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Ô SAVEURS DU TERROIR - LES SECRETS DE MAMY   

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Produits Culinaires Artisanaux : Sauces, Condiments fait maison et Saveurs du Terroir

 

Découvrez nos plats du terroir cuisinés maison, prêts à être commandés en ligne !

Savourez des recettes authentiques et généreuses, préparées avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal. Que vous soyez en quête de plats réconfortants ou de saveurs traditionnelles, notre service de commande en ligne vous permet de profiter d'une cuisine maison directement chez vous. Commandez dès maintenant et laissez-vous tenter par nos délicieuses propositions !

 
 

Notre conserverie artisanale, implantée à Montredon Labessonnie dans le Tarn, s'engage à offrir des produits culinaires d'exception, élaborés à partir des meilleurs ingrédients du terroir. Forts de notre tradition familiale en gastronomie depuis 1722, nous avons à cœur de préserver le goût authentique des recettes traditionnelles.
Chaque produit du terroir, est fabriqué selon des méthodes artisanales rigoureuses, sans ajout de conservateurs, de colorants ni d'additifs, et conserve tout le goût naturel des produits frais.

Nos sauces maison, moutardes, marinades, ails et échalotes confits sont une véritable invitation à redécouvrir les saveurs du terroir. Nous proposons également des fonds de sauces, des marinades naturelles, et des épices fines, sans gluten, sans sel, et avec 100 % d'ingrédients d'origine végétale, pour une alimentation saine et équilibrée. Que vous soyez un professionnel de la cuisine ou un particulier passionné par la gastronomie, nos produits sont conçus pour répondre à vos attentes en matière de qualité, de goût et de respect de l'environnement.

Avec des produits du terroir adaptés à un régime sans gluten, sans sucre ajouté et sans matières grasses, nous faisons le choix de la transparence et de la qualité. Tous nos produits du terroir sont élaborés à partir d'ingrédients 100 % naturels, pour une cuisine saine et savoureuse qui respecte votre bien-être et vos habitudes alimentaires.

produits du terroir

Commandez nos Sauces et Condiments Artisanaux du Tarn : sauces Cèpes, Roquefort, Moutarde et Plus !

Plongez au cœur des saveurs du Tarn avec notre sélection de produits artisanaux fabriqués sans conservateurs. Nous vous proposons une gamme variée de sauces maison (comme la sauce au roquefort ou aux cèpes), de moutardes artisanale , de marinades savoureuses , et de condiments naturels , véritables pour sublimer vos plats.

Conçus dans le respect des traditions culinaires locales, nos produits du terroir raviront aussi bien les particuliers que les professionnels en quête d'authenticité et de qualité. Que ce soit pour offrir un cadeau gourmand, composer vos propres corbeilles ou coffrets de Noël , ou enrichir votre cuisine au quotidien, chaque création reflète le savoir-faire artisanal et les richesses de notre région.

Commandez dès aujourd'hui et faites entrer le goût unique du Tarn dans votre assiette !

Boutique sauces et condiments

La Qualité et la Confiance, Fondements de Notre Notoriété

Nos produits du terroir sont réputés pour la qualité de nos ingrédients et une fabrication artisanale qui respecte notre éthique. En tant qu'entreprise familiale, nous avons à cœur de maintenir une relation de confiance avec nos clients et de proposer des produits authentiques, sans additifs, issus de savoir-faire traditionnel.

Sauces artisanales
Sauces artisanales
Marinades naturelles
Marinades naturelles
Moutardes aromatisées
Moutardes aromatisées
Notre gamme de produits du terroir
  • Les Sauces Maisons
  • Les Marinades Naturelles
  • Les Fonds de sauces naturels
  • Les Moutardes Aromatisées
  • Les épices et condiments
  • Plantes aromatiques

    

  • Produits du Terroir
  • Charcuterie

 100% végétal , sans gluten , sans sel 

Depuis le 21 Mars 2017 j'ai le plaisir d'être  100% végétal ,sans gluten et sans sel pour nos Marinades, Fonds de Sauces , confit d'ail rose et confits d'échalotes, pour la qualité et le côté 100% naturel et végétal de ces produits du terroir.

Toutes nos sauces , sont réalisées au maximum avec des produits régionaux , dans notre laboratoire en verrines , stérilisées . 2 tailles de pots : 100 ml pour 1 /3 personnes et 200 ml pour 4 /6 personnes .

Longue conservation ( 2 ans ) , avec très peu de matières grasses ( 5 % ) . Une technique naturelle mise au point par notre laboratoire , permet de garder une homogênéïtée de l'aspect avec un joli visuel , sans aucune commune mesure le goût est très présent , une aide précieuse pour vous plus de tracas pour réaliser vos sauces , très facile d'utilisation ( 3 mn maxi ), accompagne tous vos plats, donne du goût , de la saveur , retrouvez le bon goût avec des sauces régionales , authentiques et Artisanales . Ces sauces peuvent se déguster chaude ou froide

  1. Chaude : verser le contenu du pot dans un récipient adapté , ajouter entre 5 et 10 cl de crème liquide , réchauffer 3 mn au micro ondes , assaisonner à votre goût , c'est prêt
  2. Froide : verser le pot dans un récipient ( bol ) mélanger avec 10 cl de crème épaisse ou de mayonnaise c'est prêt
  3. Et depuis peu l'apparirion progressive du nutri score sur nos produits
  4. pour permettre au consommateur une meilleur information , plus rapide et plus lisible
  5. nutri score Bnutri score C
  6. et comme je le dis souvent

Découvrez nos recettes du terroir juste ici

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