Ô Saveurs Du Terroir - Les secrets de Mamy

Chef de cuisine et maître saucier

Issu d'une longue lignée familiale dans l'alimentaire depuis 1732 , nous aimons la cuisine et les produits du Terroir .Avec ma famille j'ai eu l'idée de créer une conserverie Artisanale dans le Tarn , à Montredon Labessonnie ou nous fabriquons des produits naturels sans colorant ni conservateurs , c'est la stérilisation à haute température qui fait conservation ; des sauces maisons . Moutardes , ails et échalotes confits Une gamme de Marinades et Fonds de Sauces , sans gluten , sans sel , sans sucre ajouté, sans conservateur et sans matières grasses 100% d'origine végétale.

Ce site contient aussi des produits pros dans son rayon épicerie ( particuliers ) pour les amateurs de cuisine avec des rapports qualité, prix , quantité , que l'on ne trouve pas facilement .

avec mondial relaisActuellement présent chez les professionnels Du Tarn , Haute Garonne , et Tarn et Garonne , Aude , Lot , le Gers et dans plus de 100 boutiques

Nos Produits , commencent à être connus et appréciés aussi dans d'autres régions de France et même à l'étranger. vous souhaitez diffuser nos produits , contactez nous, mail: [email protected] ou 06 34 69 29 75 ou 06 16 02 11 15 ( nouveau numero ) et laisser message , car souvent en fabrication .

Ce site est accessible aux particuliers et aux pros

pour les professionnels qui souhaitent accéder à la rubrique :

Boutique pour les pros avec les conditions et tarifs .

Merci de vous enregistrer et vous recevrez un code d'accès gratuit à la

rubrique pour les pros ( cela prends 5 mn ) pour une meilleur

confidentialité . Site sécurisé https

pour la livraison par mondial relais un forfait fixe de 9.90 € jusqu'à 49.90 € d'achat au dessus port gratuit en point relais mondial relay pour la France metropole.

commande supérieure a 149.90 € HT hors frais de livraison et reglé par CB à la commande le montant des frais de livraison et gratuit .

Toutes nos sauces , sont réalisées au maximum avec des produits régionaux , dans notre laboratoire en verrines , stérilisées . 2 tailles de pots : 100 ml pour 1 /3 personnes et 200 ml pour 4 /6 personnes .

Longue conservation ( 2 ans ) , avec très peu de matières grasses ( 5 % ) . Une technique naturelle mise au point par notre laboratoire , permet de garder une homogênéïtée de l'aspect avec un joli visuel , sans aucune commune mesure le goût est très présent , une aide précieuse pour vous plus de tracas pour réaliser vos sauces , très facile d'utilisation ( 3 mn maxi ), accompagne tous vos plats, donne du goût , de la saveur , retrouvez le bon goût avec des sauces régionales , authentiques et Artisanales . Ces sauces peuvent se déguster chaude ou froide

Chaude : verser le contenu du pot dans un récipient adapté , ajouter entre 5 et 10 cl de crème liquide , réchauffer 3 mn au micro ondes , assaisonner à votre goût , c'est prêt
Froide : verser le pot dans un récipient ( bol ) mélanger avec 10 cl de crème épaisse ou de mayonnaise c'est prêt
Et depuis peu l'apparirion progressive du nutri score sur nos produits
pour permettre au consommateur une meilleur information , plus rapide et plus lisible
et comme je le dis souvent